FITC-油酸，异硫氰酸-油酸，荧光素标记的脂肪酸衍生物，FITC-Oleic Acid

中文名称：FITC-油酸

英文名称：FITC-Oleic acid

FITC-油酸是一种经荧光标记修饰的脂肪酸衍生物，其核心构成包含荧光基团FITC与基础脂肪酸油酸，对应的英文全称为FITC-Oleic Acid，其中FITC是荧光素异硫氰酸酯（Fluorescein Isothiocyanate）的缩写，油酸的英文为Oleic Acid（化学名称：(Z)-9-十八碳烯酸，分子式C₁₈H₃₄O₂）。从化学定义来看，FITC-油酸是通过特定化学反应将FITC荧光探针共价结合到油酸分子结构上形成的功能性化合物，兼具荧光基团的光学特性与油酸的脂类物质属性，属于荧光标记生物探针的重要类别之一。

在物理与化学特性方面，FITC-油酸呈现出典型的双亲性特征：分子中的油酸链段为疏水结构，可与脂质双分子层、脂溶性物质等发生亲和作用；FITC基团为亲水结构，赋予化合物良好的水溶性与荧光响应能力。其光学特性尤为突出，最大激发波长约为490-495nm，最大发射波长约为515-520nm，在激发光照射下可发出稳定的绿色荧光，且荧光量子产率高、光稳定性较强，不易发生荧光猝灭。化学性质上，FITC-油酸具有脂肪酸的基本反应特性，如可与醇类发生酯化反应、在碱性条件下可发生皂化反应，同时其分子中的异硫氰酸酯衍生键具有一定的反应活性，可进一步与氨基等基团发生偶联反应。此外，该化合物常温下为淡黄色至橙黄色油状液体，密度略小于水，沸点高于纯油酸，在有机溶剂（如二氯甲烷、甲醇、乙醇）中溶解性优异，在水中可形成稳定的分散体系。

基于上述特性，FITC-油酸在生命科学、材料科学等领域具有广泛的应用价值，是实验研究中的核心工具试剂之一。在细胞生物学研究中，其常被用于脂质代谢过程的追踪与可视化，例如将FITC-油酸与细胞共孵育后，可通过荧光显微镜或流式细胞仪观察脂肪酸进入细胞的过程、在细胞内的分布位置以及代谢去向，为肥胖症、脂肪肝等代谢相关疾病的发病机制研究提供直观的实验依据。在生物膜研究领域，FITC-油酸可作为脂质探针嵌入细胞膜或人工脂质体中，用于监测膜结构的完整性、流动性变化，以及膜与其他生物分子（如蛋白质、多肽）的相互作用。

在药物递送系统研究中，FITC-油酸常被用于脂质体、纳米乳、固体脂质纳米粒等载药系统的构建与表征，通过其荧光信号可实时追踪载药系统在体内的分布、靶向性以及药物释放过程，为优化药物递送效率、提升靶向治疗效果提供关键数据支持。此外，在食品科学领域，其还可用于食品中脂质成分的定量检测与分布分析，以及食品加工过程中脂质氧化、降解过程的动态监测，保障食品品质与安全。